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这种菜吃了能戒烟，秋季大量繁殖，价格很便宜，常吃还能治胃病丰收的季节，各种瓜果都成熟了，老家的南瓜应该也成熟了，奶奶应该都把南瓜摘了吧。南瓜摘下来吃了，那么南瓜藤就放着腐烂吗？其实南瓜藤也可以拿来吃的，把南瓜藤摘下来，然后放在水里泡着，接着清炒一下，清爽可口，非常美味呢。我猜很多人都不知道南瓜藤可以吃，不仅可以吃，南瓜藤的好处多多了。以前只有穷人才吃南瓜藤，现在很多人想吃都吃不到。南瓜藤有很高的食用价值，可以治疗高血压、治胃病、治疗月经不调、消食通便等等。如果把南瓜藤拿来切碎，捣烂取汁，放入少许红糖冲泡开水，每日食用，还可以让老烟民戒掉烟瘾。很多人想戒烟戒不掉，不如试试多吃点南瓜藤吧。食材：南瓜藤g、自制蒜泥1勺、盐适量、味精适量。步骤如下：1、采摘新鲜的南瓜鲜嫩藤尖，死掉外层带毛的皮，然后手撕成丝，清洗干净，待用。2、锅中倒入油，油温升高，下入南瓜藤翻炒，大火快炒，炒软之后下入蒜末和适量食盐。3、翻炒均匀，再加点味精，将南瓜藤快速翻炒2分钟，翻炒入味就关火，盛出即可食用。小贴士：大火块炒，保持南瓜藤的翠绿，还保留了南瓜藤的营养不流失。每顿饭清炒一盘南瓜藤，让家里的烟鬼多吃一吃，可以戒掉烟瘾哦。欢迎大家


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