现在在我国很多地区，就已经感受到了“炎炎夏日，酷暑难耐”的炎热的高温。三伏天如何解暑降温，如何让自己的身体在三伏天期间更健康，顺利的度过，已经是许多人迫在眉睫的需求了。

一、西瓜

西瓜是夏季一道经典的水果，它具有充足的水分和甜美的口感，非常适合解暑和补水。夏天，人们常常会感到口渴，而西瓜正好能够提供丰富的水分，快速的满足人体的需求。

此外，西瓜富含维生素C和维生素A，有助于增强免疫系统功能，预防感冒和其他疾病。因此，在盛夏时节食用西瓜可以快速补充身体所需的水分，保持体温平衡，增强抵抗能力，有效预防夏季常见病的发生。

二、冬瓜

冬瓜，听名字就能给身体带来一丝凉意，虽然名字叫冬瓜，但确实夏季的时令蔬菜，非常适合三伏天食用。冬瓜性偏凉、天热常吃能消暑；而且营养价值也比较高，冬瓜中含有丰富的粗纤维和优质水分、维生素等营养成分，食用克冬瓜，相当于摄入了克以上的优质水分，所以冬瓜成了很多女性朋友减脂期非常受欢迎的蔬菜。

1、冬瓜洗净去皮、去瓤，切成2厘米长的大块。

2、炒锅里加油，油热后加入一颗八角、几瓣大蒜炒香，然后加入冬瓜，把冬瓜煎炒至两面焦黄。

3、加入适量的开水，然后加入盐、生抽调味，少许老抽调色，盖上锅盖，中火炖2分钟。

4.最后加入少许水淀粉勾芡，翻炒均匀后出锅，撒葱花点缀即可。

三、丝瓜

丝瓜的好处我已经说了很多次了，在这里再说一次，它富含纤维、维生素，以及钙磷钾等，纤维可以促消化通便，钙可以增强骨骼，磷和钾可以促使细胞活跃，使人体有精神。

建议大家可以做“丝瓜菌菇汤”，丝瓜炒熟后放入清水，汤水沸腾后再倒入蛋液，另外添加枸杞、食盐、花生油等，味道鲜美好喝。

其实，早在古代中国，圣贤们就总结出了用食物养人的理论，即通过食物疗养身体，也能起到治疗疾病的作用。

所以想要健康又长寿，必须认识到食物的力量！中老年人要特别重视食疗养生！药膳养生可以使人增强体质，保持健康。人体健康的一个重要因素就是增强体质气血畅通，人体体质可以分为先天遗传和后天的获取。正气充实而身体强壮，反之则弱。后天体质是否健康主要来源于人的一日三餐，健康的饮食养生观念对人体的健康至关重要。

“以食养人”可不是简单说说而已！

那么，什么是食疗？

食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。

中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。

一、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。

二、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。

三、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。

四、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。

五、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。

还有很多的中老年食疗食谱在这本《中老年食疗养生一本全》里面。

书里的内容都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的，前辈们说，我一个人的力量是有限的，把方子推广出去，能够帮助到大家，我这辈子就值了，建议家中有中老年人的，常备一套，以备不时之需。

人到中老年，应该自己学习相关健康养生知识，让自己的身体倍儿棒，不再牵累子女！自己身体好了，生活也更加幸福了，全家人都会过得非常安心顺心！

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