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端午节，为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日，故五月初五亦称为“端阳节”。...端午节吃粽子这是是汉族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。到了端午节怎么少得了吃粽子，肉馅、水果馅、果酱馅、枣馅、栗子馅.....各种各样的粽子，在这些美味的粽子下你受得了吗？不过吃归吃，在吃粽子时也是有很多要注意的，下面就给大家讲讲端午节吃粽子需注意的事吧。端午节吃粽子（节庆食物）粽子又称“角黍”、“角粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是汉族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。民间传说吃粽子是为纪念屈原。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，亦传播甚远。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗。粽子传说是为祭奠投江的屈原而传承下来的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣棕；南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来每年农历五月初五，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。1、随着端午节的来临，粽子也随处可见了。端午节吃粽子是不可避免的，但是粽子不宜多吃。粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成。从馅料看，北方有包小枣的北京枣棕；南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料。2、粽子是一种用糯米制成的高热量食物，因为它主要是由糯米制成，所以粘性大，老人和儿童如果吃太多，那么很容易引起消化不良。3、如果有胃病的朋友也不要多吃，最好不吃。因为你的肠胃本来就不好，再加上糯米性温滞气，含植物纤维既多又长，吃多了会加重胃肠负担。很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。4、另外，粽子要吃新鲜的。不要把它放冷后再反复加热。这无论是对粽子的口感还是对我们的健康都有好处。因此大家可以试着自己动手制作。5、无论吃什么东西都要有一个度，希望大家能把握好这个度。如果大家吃了粽子后感到胃不舒服，医院就诊吧，因为这种病可大可小。


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