北京中科白癜风医院郑华国 http://www.txbyjgh.com/axhd/m/2033.html
在我国热带地区，主要是海南和云南农村，种着一种奇葩果树，它的果实长得像莲雾，又像香梨，口感酸甜，被人们称为“梨果”。但是人们却主要吃它的果核里的果仁。它的果核和其他水果不同，是长在果肉外面的，有一层坚硬外壳，有很大毒性，想吃果仁还要想办法去掉毒性外壳。除了原产地的居民，很少有人见过，但是价格却极其昂贵，一斤果仁能卖到元一斤。这种果树就是腰果树，它是热带地区才有的一种果树，很多人都吃过腰果，但是从来没见过它的果树，也不知道腰果是怎么生长的。腰果真的是一种很奇葩的植物，它的精华部分，果仁，竟然长在果肉外面，也就是梨果外面，外形一眼看上去相当奇葩，就像沾在梨果上的一个多余部位一样，不过不是亲眼见到，很难相信腰果竟然是长成这样的。腰果长得奇葩也就算了，谁能想到它外面的那层坚硬果核还有毒呢？据说那层外壳所含的油脂一旦沾到皮肤上，就会引发刺痛、红肿，甚至起泡，所以市面上所售卖的腰果都是去了壳的。不仅如此，去壳的腰果还会加工成熟的，几乎不会有生腰果出售，因为生腰果也是有小毒的，容易引发过敏。即便是市面上号称的“原味腰果”，也都是熟制后烘干的成品，只是不加任何调料品而已。至于腰果上面的那个梨果，和水果没什么两样，酸酸甜甜，营养也很丰富，鲜嫩多汁，具有利水、除湿、消肿的功效，还能治胃病。但是它不耐存储，很容易烂掉，除了原产地的村民吃过，很多人都没听过梨果。由于我国能种植腰果的地区很少，所以也没见过梨果的副产品。据说在非洲和印度，那里梨果产量高，人们会把梨果加工成果酱和酒，还很受欢迎呢！我们平时吃到的腰果仁，很大一部分依赖进口，市面上的价格很贵，克就能卖到25元，一斤腰果起码在百元左右。虽然价格很贵，但是很多人都爱吃。可以当零食吃，也能做成各种美味佳肴，比如腰果鸡丁、腰果虾仁、腰果玉米等等。腰果营养丰富，含有多种对人体有益的不饱和脂肪酸，还有多种微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用，特别适合患有心脑血管疾病的人食用。不过腰果的脂肪含量也很高，一次不能吃太多。


转载请注明地址:http://www.weibingasw.com/wbzmjc/11855.html