健康资讯有胃病的赶紧来看时令蔬菜可护
都市人生活节奏急速,工作忙碌,食无定时,最后受罪的往往是自己的胃,所以最好在日常三餐中多摄取一些顾胃食物以防胃疾侵袭。 秋葵(又名六角豆) 六角长形的秋葵带有的透明黏液,往往令人难以下咽,然而这些黏液正好有保护胃壁的作用,并且含有丰富的膳食纤维,不但有助阻止肠道消化碳水化合物,减少吸引葡萄糖,更可促进肠胃蠕动,预防便秘。 椰菜(又名卷心菜) 椰菜被誉为“天然胃药”,当中的维生素U具抗溃疡效用,尤其针对肠胃方面,能够帮助肠胃黏膜再生,对胃溃疡和十二指肠溃疡有一定的止痛及愈合作用。除此以外,椰菜更曾获世界卫生组织评为最佳蔬菜中的第三位,仅次于红薯和芦笋。 苦瓜(又名凉瓜) 苦瓜所含的苦瓜甙和苦味素能够健脾开胃,改善食欲不振,而这种在蔬果中少有的苦味更被中医认定为消暑佳品,具清热泻水之效,所以在炎热的夏天不妨吃些苦瓜。不过要注意苦瓜味苦性寒,吃过量或会有损脾胃,诱发恶心、呕吐等症状。 免责:本平台刊登之原创稿及转载图文,均为非商业目的,版权归版权所有人。 赞赏 |
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