俗话说“民以食为天”，“食”是人们生存下来的最基本条件，也是身体能否健康的最重要的物质基础。可到底有多重要，如何落实到一日三餐上，又怎样吃出健康，真正懂得的人并不多。

随着人们健康意识的提高，越来越多的人开始尝试通过饮食来预防和治疗疾病。中医药认为，食物有药性，不同的食材和烹饪方法可以发挥不同的功效。

饮食对我们的健康至关重要。正确的饮食习惯可以预防许多疾病，改善身体状况，提高免疫力，使我们更加健康和充满活力。但是，许多人对饮食的重要性并没有意识到，或者根本不知道该如何吃得更健康。这时候，《百病食疗大全》就成为了你的救星。

下面就为大家介绍几种适合“熟着吃”的水果，既美味又养生！

1.橙子：润喉化痰

橙子味酸，性寒凉，入肝、胃经，有和中开胃，降逆止呕之效。像食欲不振引起的呕吐，或是体质虚弱，气机阻滞，津液积聚为痰，都可以多吃点橙子。橙皮中的那可汀和橙皮油，对于咽喉疼痛、口干口苦、一直咳或是痰液发黄等都有帮助。但是只有在蒸煮之后，才能发挥它最大的效果。

①将橙子切一个小盖，用刀戳几下；

②放入适量食盐，让橙子均匀吸收；

③下锅蒸约40分钟，即可。

盐蒸橙子对于气滞血瘀或肺燥引起咳嗽有较好作用，而且属于中低热食物，很适合减肥的朋友们哦！

橙子皮别丢，也能做个小零食。

①将削好的橙子皮（不要白色部分，影响口感）切条洗净；

②将橙子皮放入沸水中煮10分钟，捞出沥干备用；

③糖水1:1加热至糖全部溶解，加入果皮条；

④加热煮沸待果皮成半透明状，糖浆粘稠；

⑤捞出晾干，约1小时。

还可以根据个人口感喜好，撒上糖分哦，追剧小零食，干净卫生又营养！

2.梨子：清热降燥

梨子是一种偏寒性的水果，具有润肺止咳、滋阴清热的作用，但不适合脾胃虚寒的人生吃。把梨子顿成汤或者隔水蒸熟后食用，梨子的寒性就小了，加入其他的食材一起炖，还有意想不到的效果。

①取雪梨1个，切下梨盖，去掉内核，倒入3克川贝粉和适量冰糖；

②盖上梨盖，放入碗中隔水蒸10分钟，关火。

秋季气候干燥，嗓子容易出现干痒，咳嗽，口干舌燥的现象，蒸熟的梨养阴润肺之力大大增加，川贝冰糖蒸雪梨清热润肺的效果更佳。

秋季最适合吃膏方，膏方里的蜂蜜能够养阴去燥，滋润肌肤，「朝朝盐水，晚晚蜜汤」。我们现在吃盐很多，但是真正滋润的水，却喝得少。

蜂蜜水很润，而梨子自古被尊为「百果之宗」，可以「清心润肺，利大小肠，止咳消痰，清喉降火，除烦解渴，润燥消风，醒酒解毒」。

只是梨子有些寒凉，吃得多了容易伤身，古人说梨子是「生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴」，滋润身体最适合的就是用熟梨。最好隔水蒸，或者煮汤。

如果你希望通过饮食来养生保健，那么这篇文章一定是为你量身定做的。今天，我要跟你分享一本叫作《百病食疗大全》的书，这本书不仅仅是一本简单的菜谱，更是一本全面深入的养生保健指南。无论你是面临身体健康问题，还是只是希望通过饮食来保持健康，这本书都将为你提供全面的指导和实用的建议。

“药补不如食补“，食疗是我国历代医家都十分重视的防病治病理念，也是我们中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。它不仅可以避免去吃苦涩的药物，更能让患者远离接受痛苦的针剂，最重要的是可以让人在饱口福的同时，起到调理身体防病治病的功效，这也是食疗的方法深受百姓欢迎，成为寻常百姓乐于接受的调理方法。

这本书总共包含了多种常见疾病的食疗方案，不仅仅是简单的菜谱，更是一本对疾病的深入解析，为你提供了详细的饮食调理方法和注意事项。无论是失眠、便秘、高血压，还是胃病、肝病、糖尿病等疾病，你都能在这本书中找到适合自己的饮食方案。此外，书中还包含了许多常见食材的养生食谱，比如苦瓜、菜花、紫菜等等，帮助你更好地了解这些食材的营养价值和养生作用。

《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。

俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

而且这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。

只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

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