早餐是一天中的第一餐，因为承担了为人体补充足够能量的责任，所以早餐也有黄金餐之称。所以，吃好早餐是非常重要的，甚至有“早上应该吃得像国王”的说法。早餐不但要讲究营养，而且此时口味最好，所以也要讲究美味。但是现代人由于生活节奏快，很多人根本就不注重早餐，早晨比较随意，不但没有营养，有时还常吃一些垃圾食品。其实，如果不正确的吃早餐，还会影响到自己的身体健康。

早餐常吃这4种食物，容易得胃病，尤其是第一个，很多人还在吃

1、零食当早餐

在两餐之间，如果肚子饿了，适当的吃点饼干、巧克力等零食是可以的。但是，如果用零食充当每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科学的了。零食多数是没有什么营养物质的，它虽然可以饱腹，但是却不能为人体提供所需的营养。而且，零食一般都是干食，容易在胃内遇水膨胀，容易引起消化不良，甚至引发胃病。

2、冰凉果蔬汁

很多人喜欢一早喝蔬果汁。果汁确实可以提供大量的营养物质，并且帮助清理体内的废物，但是，早上如果喝一怀冰凉的果蔬汁，对胃是非常不利的。因为人体永远喜欢温暖的环境，身体温暖，微循环正常，氧气、营养的运送和废物排泄才会顺畅。

所以吃早餐时，千万不要先喝蔬果汁以及各种冰凉的食物，非常容易伤胃，一整天都会不舒服。吃早餐时，应该选择吃热食，这样才能保护胃气。中医学说的胃气，是广义的，并不单纯指胃一个器官，还包含了脾胃的消化吸收能力。

3、早餐吃剩饭剩菜

剩菜剩饭谁家都有，一般情况下，晚餐时人们容易做太多，从而会出现很多的剩菜剩饭。很多人剩菜剩饭舍不得丢，第二天早晨将这些剩菜剩饭热一下，当成早餐来吃。不浪费是一种好的习惯，但是剩菜剩饭最好不要在早上吃。因为，早餐最需要补充营养，而剩菜剩饭营养成分基本流失了，满足不了人体的需要。而且，剩菜剩饭容易产生亚硝酸铵，这是一种致癌物质，对胃的伤害非常大。

4、早餐常吃油条

油条是一种传统食物，但是油条当早餐吃对身体并不好。因为制作油条时，为了使它膨胀，必须加入一定量的明矾和纯碱。明矾是一种含铝的物质。人体内的铝大部分可以经消化道和肾脏排出体外，但仍有少部分会在脑、脾、肾等器官和组织中蓄积。如果经常吃油条，容易引起体内铝超标。铝超标会造成未老先衰、痴呆、智力障碍等。铝摄入过多，还会影响钙、磷的代谢，引起肾蛋白酶活性下降，引发肾脏疾病和胃病。因此，油条不宜常吃，特别是在早餐时不宜多吃。