人们的作息不规律和对食物的不重视使得越来越多的开始走上患胃癌的道路。

有了胃病怎么办?

早在上世纪九十年代，我国史奎雄、马冠生等著名医科专家就发表了硒与胃癌关系研究的文章。

硒与肿瘤死亡率成负相关国内外早已有报道，补硒对诱发的腺胃癌、食管癌、支气管鳞状上皮细胞癌、乳腺癌等都有抑制作用，胃癌是我国肿瘤疾病中占比较大的癌症之一。

ALLAWAY报道：美国10个4-7万人口城市人群血硒浓度与癌症死亡率呈负相关，相关系数r=-0.96,p0.。

WILLETT收集了人的血清，并随访五年，用配对比较名癌症和名正常人血清中硒的浓度，癌症者血硒浓度为0.微克/g,显著低于正常对照组0.微克/g,尤其胃肠道癌和前列腺癌最为显著，低血清硒组患癌症的危险性为高血清硒组的2倍，我国吕永昌报道血硒水平与胃癌死亡率呈负相关，男性r=-0.，女性r=-0.。

本文研究表明，随胃粘膜病变程度的加重，机体的硒水平随之降低，而补硒之后患者的病情会得到控制并发生好转，故对胃癌癌前状态及癌前病变的病人补硒是合适的。

胃癌癌前状态及癌前病变的病人服用硒产品治疗初步观察有一定的效果，胃癌癌前病变的病人经川硒酵母治疗三个月后血硒水平有明显提高，症状及病变有好转趋势，无副作用，因此硒的治疗疗效对于胃癌病人有很好的疗效效果。

硒能抑制MNNG的致突变作用，从氧自由基致癌学说来讨论，硒有提高机体的抗氧化自由基的能力，能保护细胞膜及线粒体膜，因此对胃粘膜具有保护作用，且硒中的有机硒蛋氨酸和B组维生素的相互协同作用，能很好的改善人体的营养状况。

在体内硒和维生素协同，能够保护细胞膜，防止不饱和脂肪酸的氧化。所以微量硒具有防癌作用及保护肝脏的作用。

硒的作用比较宽泛，但其原理主要是两个：第一、组成体内抗氧化酶，能提到保护细胞膜免受氧化损伤，保持其通透性；第二、硒蛋白具有螯合重金属等毒物，降低毒物毒性

硒是人体必须的微量元素，硒进入人体后与蛋白质结合形成硒酶，它具有破坏和清除体内自由基，延缓衰老，与体内金属汞、铅、镉等结合形成金属硒蛋白复合物而解毒的作用。

硒能够清除人体代谢产生的大量毒物和废物，破坏在动脉血管壁沉积的胆固醇，防止动脉血管硬化、高血压、冠心病以及其他心脑血管疾病，医务工作者采用硒防治乙肝，给患者进行补硒治疗，能在相对较短的时间内大大改善其食欲不振，明显乏力，面容灰暗等症状，保障人体睡眠，提升面部气色。

本篇素材源自《硒与胃癌关系的研究》

图文素材来源于网络

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