大家好。胡吃海喝，已经成为现当大人的状态，这也导致了“十人九胃”，十个人中，就有九个人有胃病，不是便秘就是拉肚子，肠胃很脆弱。

民间有句说法“药食同源”，食材可以当药物，也可以裹腹。有胃病的人，我给大家分享五道养胃菜，帮助你养出铁胃，吃嘛嘛香，身体健康！

养胃第1道菜：山药鸡蛋汤

功效：专门保护胃黏膜，适合消化性溃疡者食用。

食材：

山药青菜鸡蛋木耳胡萝卜1个几片2个少许半个

做法：

1、准备好上面这些食材，除了鸡蛋外，每一样都切碎备用。

2、接着热锅放油，放入切碎的山药、胡萝卜翻炒半熟。

3、倒入半锅清水，接着添加木耳、青菜（什么青菜都可以），打入鸡蛋，将鸡蛋搅散成蛋花。加食盐、胡椒盐调味，煮沸汤水就可以起锅。

4、这道山药鸡蛋汤，特地将山药剁碎，吃起来绵软，养胃效果杠杠的。

养胃第2道菜：小米南瓜粥

功效：治疗消化不良，胃胀气，适合慢性胃炎、消化性溃疡者食用。

食材：

小米南瓜枸杞冰糖半碗半碗少许少许

做法：

1、小米提前泡水半分钟，可以大大缩短熬煮事件。南瓜去皮，切成小碎块。

2、用汤锅烧开热水后，再倒入小米、南瓜、冰糖，搅拌均匀，炖上半小时。

3、最后洒入枸杞，继续煮一分钟就可以喝。口感特别的绵软粘稠，喝起来胃很暖。

养胃第3道菜：清炒萝卜

功效：胃胀、嗳气、消化不良人吃。

食材：

萝卜胡萝卜青椒1个1个1个

做法：

1、白萝卜、胡萝卜都去皮切成小碎块，下锅焯水一分钟捞起。

2、热锅放油爆蒜香，倒入白萝卜、胡萝卜翻炒变软，倒入生抽、半碗淀粉水、食盐调味。

3、最后撒入一些切碎的青椒，继续炒十几秒，起锅。这道清炒萝卜口感特别的脆嫩，汁水丰富，吃起来很新鲜爽口。

养胃第4道菜：猪肚炒青椒

功效：修复胃黏膜，增强胃壁，提高免疫力。

食材：

猪肚青椒大蒜一个1个少许

做法：

1、买回来的猪肚，用面粉搓洗干净，凉水下锅，姜片、料酒去腥，炖十分钟。

2、焯水煮熟的猪肚，捞起来，降温后切小块。

3、热锅放油爆蒜香，倒入猪肚，加蚝油、食盐、生抽、淀粉水调味。

4、最后放切碎的青椒，爆炒半分钟起锅。猪肚这样炒来吃，特别的香脆有嚼劲。

养胃第5道菜：海带豆腐汤

功效：养胃护胃，调整肠胃菌种平衡。

食材：

海带豆腐大蒜葱花克克几颗少许

做法：

1、海带、豆腐都切小块备用。

2、热锅放油爆蒜香，先倒入海带，翻炒到半熟。

3、接着在海带中倒入清水，倒豆腐，放食盐、胡椒盐调味。汤水煮沸之后，撒葱花就完成。4、海带豆腐汤，汤水比较清爽，喝起来也不油腻，很营养清淡。多喝这道汤水，可以养胃护胃，调整肠胃的菌种平衡。

总结：

简单的食材，换一种做法，就可以变成养人的食物。下面给大家分享的这五道菜，是养胃高手，家里面有胃不好的人，记得多做给他们吃哦。