血糖一旦高了，在吃方面就有很多地方需要注意了，很多主食都不能吃了，这让很多人苦恼，那么问题来了，高血糖人群吃什么好呢？

主食方面可以稍微吃点儿粗粮，像米饭、馒头、花卷这样的每餐有二两就够了，还是得多吃蔬菜。

很多蔬菜具有降血糖的作用，吃这些蔬菜不仅仅可以预防其它疾病，高血糖人群吃了这些蔬菜对于血糖的控制很有帮助。

苦瓜：苦瓜具有清热解暑、清肝明目、解毒的功能，富含谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分，可以降低血糖，对糖尿病有非常不错的防治作用。

洋葱：洋葱具有健胃、增进食欲的功效，和大蒜一起食用还有降糖效果，对于高血糖患者们来说，长期食用洋葱非常的有利于降低血糖。

魔芋：魔芋属于低热能、高纤维食物，它的分子量大，粘性比较高，在肠道内排泄缓慢，可以延缓葡萄糖的吸收，从而避免餐后血糖升高。

南瓜：南瓜不仅仅可以补中益气和消炎止痛的功能，还能够促进胰岛素的分泌，对于降血糖有一定的帮助。

紫菜：含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素以及紫菜多糖等，其中紫菜多糖可以显著降低空腹血糖，所以血糖高的患者餐前吃一些紫菜是很好的选择。

此外还有黑木耳、大蒜、银耳、韭菜、藕等等蔬菜都具有不错的降糖效果，非常适合高血糖人群食用。

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擅长

擅长诊治糖尿病肾病、早期糖尿病、内分泌肥胖、痛风关节炎、甲状腺疾病、肾病蛋白尿、肾功能衰竭等。

简介

王世东，男，博士，博士后，主任医师，教授，博士生导师，国家中医药管理局全国优秀中医临床人才。兼任世界中医药联合会内科糖尿病专业委员会副会长兼秘书长、骨质疏松专业委员会副会长，中华中医药学会糖尿病分会常委，北京中医药学会糖尿病专业委员会常务委员，北京中西医结合学会糖尿病分会委员，北京医学会糖尿病分会委员，北京内分泌代谢病学会中西医结合委员会副主委。承担国家重点重点研发计划、北京市科委、北京自然基金等省部级以上课题5项，参与国家科技攻关、项目、国家自然基金、国家中医药管理局等科研项目十余项，参与编著学术著作十部，发表医学论文百余篇，获国家教育部科技三等奖1项，中华中医药学会科学技术二等奖3项，中华中医药学会学术著作奖2项。