我的15年胃病经验胃痛就靠养,推荐一日三
我是饮食健康管理师小辉(营养师)。如果有胃病的朋友,一定觉得很难受,胃病需要长时间的调理,才会慢慢恢复。作为一名经历过胃病的人,我推荐养胃食谱给大家。 一、早餐+早加餐(约占总热量的30%) 食物种类:小米、南瓜、鸡蛋、牛奶、小番茄、核桃 食谱内容: 小米南瓜粥:小米50克,南瓜克,煮成粥状,具有健脾养胃的功效。 煮鸡蛋1个:提供优质蛋白质(如果胃胀气可以换成煎鸡蛋) 牛奶毫升:补充钙质和蛋白质(如果胃胀气可以换成酸奶ml,但要饭后吃)。 小番茄适量:作为水果或蔬菜摄入,补充维生素。 坚果一小把(约10克):提供健康脂肪和额外能量。 营养分析: 能量:约-千卡、蛋白质:约25-30克、碳水化合物:约60-70克、脂肪:约15-20克 二、午餐(约占总热量的40%) 食物种类:鸡肉、山药、胡萝卜、香菇、豆腐、杂粮饭、卷心菜 食谱内容: 山药香菇炖鸡:鸡肉50克,山药50克,搭配香菇,用蒸锅炖煮而成,具有健脾益气的功效,营养美味。 胡萝卜炒肉片:胡萝卜g,肉片50克,适量油盐调味。 干炒卷心菜:卷心菜g,有养胃的维生素U,还有大量维生素和矿物质。 杂粮饭克:加入小米、黑米和大米,富含膳食纤维。 营养分析: 能量:约-千卡、蛋白质:约30-35克、碳水化合物:约-克、脂肪:约15-20克 三、晚餐(约占总热量的30%) 食物种类:鲈鱼、西兰花、紫甘蓝、白米饭、番茄鸡蛋汤 食谱内容: 清蒸鲈鱼:鲈鱼克,清蒸保留原味(鱼肉富含蛋白质且易于消化) 西兰花炒紫甘蓝:西兰花几朵,紫甘蓝适量,清炒少油少盐。(紫甘蓝富含维生素K,可以修复胃黏膜) #拼多多8月带货万元补贴#白米饭:约克。 番茄鸡蛋汤:番茄1个,鸡蛋1个,做成汤品,开胃又营养。 营养分析: 能量:约-千卡、蛋白质:约25-30克、碳水化合物:约60-70克、脂肪:约10-15克 |
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