据调查，在16岁以上人群中很多人都曾有过胃病。胃病难治，容易反复，这是众多胃病患者的共同感受。胃病难治，难在什么地方?胃病该怎样治疗才好得快、又该怎样防止胃病复发?胃病之所以给人难治愈的印象，主要集中在三个“难题”上。

患者不重视小病变大病

胃为人体健康之本，胃病对患者健康影响大，但胃病作为一种慢性病和常见病导致人们对它不重视。大多数人认为胃病不是什么大问题，能拖就拖，实在熬不住了才去买药吃，很多人还把胃病误认为是消化不良，甚至错误地吃止痛药止痛，从而掩盖了疾病的真实症状，导致疾病发展成慢性胃炎、胃溃疡、甚至胃癌，到医院找医生的多半是久治不愈的老胃病患者。

解难题：准确诊断积极治疗

随着进口的高清晰度奥林巴斯电子胃、肠镜，高频电切、电凝治疗仪，以及多功能全数字化彩超等检查检验设备引进，利用这些先进的设备和技术，现在要快速准确地诊断胃病并不难，胃病患者通过胃镜检查及活体组织检查、胃脱落细胞检查、钡餐X线胃肠造影、胃液分析、腹部彩色超声检查，可快速准确地诊断出病变部位、病变程度以及病变原因。

幽门螺旋杆菌感染胃病反复发作

有人常年靠吃药来缓解病情，病情看似有好转，但稍不小心就出现反复的情况。专家指出，幽门螺旋杆菌感染是造成胃病反复发作的原因之一。

所以要注意日常的对于胃的保护。那日常养胃吃什么食物好呢？

菠菜

菠菜所含的营养物质可促进胃液分泌，帮助胃肠消化，促进胃肠蠕动，有很好的补胃通便功能，《食疗本草》里称菠菜可以通肠胃，对五脏都有很好的调理功能。但是，菠菜里含有草酸，在使用之前应该轻汆一下，将草酸去除，这样才有利于钙的吸收，更好地保护肠胃。平时早餐的时候大家可以用菠菜鸡蛋做成鲜汤，绝对是养胃佳品。

香菇

专家表示，蘑菇养胃最好。常常喝酒的人，就要建议多吃香菇了，香菇含有丰富的钾、钙等矿物质以及核糖类成分，可抑制肝内胆固醇增加，促进血液循环，发挥降低血压、滋养皮肤等作用。香菇还是极强的解毒剂，据报道，经常饮酒又不胜酒力的男人，多吃香菇对肝脏具有较好的保护作用。

洋葱

洋葱可健胃润肠、消食理气，对食欲不振、消化不良、积食、便秘等都有很好的食疗作用。另外，洋葱中还含有抗血小板凝聚的物质，能够稀释血液，改善大脑供血，缓解精神疲劳和心理紧张。工作压力大的人每天吃半个洋葱就可以收到良好的保健效果。

羊肉

还有就是羊肉，性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。

糯枣温胃粥

原料：新鲜羊肉克，黄芪10克，糯米克，大枣10枚，姜5克。

做法：将羊肉煮烂，切细，加入黄芪、糯米、大枣（切细）、姜煮粥，待粥煮熟后加入适量细盐、味精、胡椒粉。

功效：此粥补养脾胃，常服可温阳补气健胃，适合胃溃疡、慢性胃炎伴有羸弱胃寒、四肢怯冷、胃病经常发作者。

羊肉补中粥

适用于中气不足，神疲肢倦，少气懒言，饮食无味，舌淡苔白，脉细无力及慢性胃炎、消化性溃疡、胃下垂、子宫下垂等患者。

制作方法：羊肉克(洗净切碎)，山楂30克，淮山药25克，加水适量，慢火煮羊肉至烂熟时，取出山楂，加糯米克，用慢火煲成粥，分六次食用，早晚各一次。

粟米龙眼粥

原料：粟米一千克、龙眼肉十五克、粳米五十克。

做法：将粟米去壳，淘洗干净。将硬米淘洗干净，放入铝锅内，加入粟米、龙眼肉，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬熟，加入白糖搅匀即成。

特点：适用于心肾精血不足，心悸，失眠，腰膝酸软等症。

养生功效：粟米性甘、咸、凉。入肾、脾、胃、手足太阴、少阴经。其功效与古书有载。《本草纲目》说：“煮粥食益丹田，补虚损，开肠胃。”可见冬季粟米龙眼粥为食，有补心肾，益腰膝的作用