干锅排骨：一提到四川美食，大家首先会想到的麻辣火锅，麻辣干锅。火锅与干锅里，我更喜欢有后者，觉得更入味，口感更丰富，寒冷的初春，在家里做一份干锅排骨，足不出户也能享受美食的感觉，实在太美好了榛蘑炒辣椒：野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一，是极少数不能人工培育的食用菌之一。榛蘑炖小鸡就是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴，榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力、益智开心、益气不饥、延年轻身等作用。番薯叶：不过，它是真的很有营养，有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促进新陈代谢、通便利尿、升血小板、预防动脉硬化、阻止细胞癌变、催乳解毒等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑，经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。秘汁香辣蛏子：蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，钙毫克，磷毫克，铁毫克，热量千焦。蛏子还有一定的医药作用。蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛。腌白菜炒牛肉：只有经精心腌制的泡菜才会有这种香味，原因是酸菜的香气主要是来看乳酸杆菌将蔬菜中的乳糖分解，所以品质好的酸泡菜不但含有酸，还脆、酸香味醇，开胃生津，深受人们喜爱。农家自制的酸白菜，非常非常的好吃，又酸又脆。玉米番茄汤：日常饮食中除了坚持服药且少吃油腻和含胆固醇高的食物外，不妨试试这款食疗汤，在软化血管、降低血脂方面有一定辅助功效。别看这道菜做起来简单，在保护血管方面的作用不可斗量。所以家里可以经常做一做，营养健康。


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