胃作为重要的消化吸收器官，帮助我们消化所摄入的食物，吸收其中的营养成分，维持人体正常的功能运转。不过在生活中，很多人却忽略了对于肠胃的保养，导致肠胃疾病的产生。

大部分肠胃病都是由于病人饮食饮食不正确所导致的，现在人们生活水平的改善，大鱼大肉已经成为了餐桌上的常客。

在饮食上无节制，一定程度上就会诱发多种肠胃疾病。所以，在平时大家一定要注重胃部的保养和调理。

01胃病可以吃豆腐吗？

胃病是能吃豆腐的，如果吃豆腐后，加重症状，建议少吃或者是不吃。豆腐性凉，味甘、淡，归脾、肺、大肠经。

豆腐营养丰富，有益中气、和脾胃、健脾利湿的功效，适宜于营养不良、消化能力差、糖尿病之类的患者。

因为豆腐性凉，所以脾胃虚寒的患者尽量不要吃豆腐。豆腐含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多能够阻碍人体对铁的吸收，而且会引起蛋白质消化不良，容易产气，出现腹胀。

此外，豆制品中含有大量的嘌呤，会增加胃液的分泌，有可能加重胃病的症状。

02医生建议：如何想养胃，不妨多吃这5种食物

1.白扁豆

其实对于一些存在胃部疾病的人群来说，若想养胃的话，在平时可以食用一些白扁豆，白扁豆性质温和，对于一些存在脾胃虚弱的人群来说，能够起到一定的调理效果，帮助起到健脾养胃的功效。

提高肠胃的消化吸收能力，促进肠胃内部毒素垃圾的排出，减轻肠胃的负担，起到养胃护胃的作用，预防肠胃病变的问题。

2.南瓜

吃南瓜可以起到一定的养胃作用，熟南瓜的味道甜香，肉质柔软，很容易被消化吸收掉，深受人们的喜爱。

因为南瓜很容易被消化和吸收，不会刺激到胃黏膜，所以会有一定的养胃作用，另外南瓜还含有一种叫作果胶的物质，它可以很好的保护胃肠黏膜，促进胃溃疡的愈合。

除此之外，南瓜中还含有矿物质和维生素，这些物质是一种营养价值很高的食物，南瓜中的粗纤维也有助于排便。

因此，建议有胃部不适症状的人可以选择适量食用南瓜，但是不建议食用油炸南瓜或是味道刺激的南瓜。

3.秋葵

秋葵又被称为羊角菜，是生活中常见的食物，秋葵中的营养价值可是非常丰富的，并且口感特别鲜嫩，因此深受人们喜爱。

据调查发现秋葵当中含有的黏液有助于保护肠胃功能，从而促进肠胃蠕动，加快新陈代谢，促进体内有毒物质的排出，增强人体免疫力。

对肠胃功能较弱的人群来说，平时多吃一些秋葵有助于维护肠胃黏膜健康，对于养胃能够起到良好的效果。

4.牛奶

对于胃不好的人来说，平时可以适当食用些牛奶。其原因是牛奶有很好的补肺养胃的作用，所以很适合胃痛的患者。

长期失眠、便秘、消化道疾病的的患者来说，可以适量的饮用牛奶，对于病情的恢复是很有好处的。

不过需要注意牛奶的食用量，建议不超过两杯。

5.黑木耳

在中医学角度表明：黑木耳中的胶质类成分针对于胃部表层毒素垃圾起到了强烈的吸附效果，其中所含有的优质蛋白成分，易促进胃肠道蠕动活力以及胃黏膜细胞运行状态。

建议大家在食用黑木耳之前通过25分钟到45分钟的温水浸泡过程，将表层所附着的细菌类物质以及草酸类物质大量的清除。

03注意！胃不好的人，要注意少吃这4种食物

1.浓茶、咖啡

很多人都喜欢喝浓茶或者咖啡，因为这些物质可以提神，使人保持充沛的精力，更有利于工作和生活。

但是如果长期且大量地饮用浓茶或者咖啡，也是有可能会诱发胃病的。

咖啡和浓茶中含有大量的咖啡因和茶碱，这两种物质摄入过多时，会对胃黏膜细胞产生刺激，使其分泌出过量的胃酸。长此以往，就会导致胃黏膜受到损害，引发胃炎、胃溃疡等疾病。

食物是保证人们正常生活的物质基础，正确的饮食可以保证人体功能的正常运转，但错误的饮食会对人体尤其是胃部造成伤害，引发疾病。

2.苏打饼干

很多人都认为碱性物质可以起到养胃的作用，而苏打饼干作为一种弱碱性食物受到很多胃不好的人的喜爱，然而这是一个误区。

当人吃了苏打饼干以后，它确实可以中和一部分胃酸，从而减轻胃酸对胃粘膜的刺激。但是需要注意一点，苏打饼干中和胃酸的作用并不强，要想起到作用，那得吃很多苏打饼干，很显然这样会增加消化系统的负担。

与此同时，苏打饼干中含有的脂肪和碳水化合物的含量是不低的，长期吃这种饼干本身就可能会加重胃病的症状。

3.烧烤

大家都知道烧烤很好吃，但是在美味的背后，却藏着胃癌的危险，不管是我们吃的是肥肉还是瘦肉，都会产生对身体有害物质多环芳烃，从而破坏我们的脱氧核糖核酸，也就是DNA，导致胃癌的发生。

据美国流行病学专家研究发现，烧烤和煎炸肉类都会释出致癌物，使肾癌发病率提高95%，接近一倍的水平！原理是肾脏过滤人体有毒物质，故当它处理致癌物时，增加发展出癌细胞的风险。

4.西兰花

西蓝花中含有可溶性膳食纤维非常的多，这种可溶性食用纤维经过化验，只能够在人们的肠道中进行分解。

也就是说，食用西蓝花以后，会因为可溶性膳食纤维没有办法在胃部中分解，从而让胃部产生大量的气体，这会直接导致人们出现胃胀气的情况。

因此，肠胃不好的人一定要少吃甚至不吃西蓝花为宜。

结语：不健康的饮食，不良的生活习惯都会影响胃部的健康，所以保护胃部应该从饮食生活中做起，很多时候都是一些不起眼的小事情，最终导致了胃部损伤。#爱乐养生#