李大爷今年65岁，最近半年来总觉得吃不好。明明饭量不减，体重却蹭蹭往下掉，从原来的70公斤降到了62公斤。不仅如此，他还经常觉得腹痛、腹胀，大便也不正常。起初以为是普通的胃病，吃了些胃药也不见好转。去医院一查，竟是慢性胰腺炎导致的消化吸收障碍。

医生开了多酶片，可他总觉得效果不明显。直到遇到一位消化科专家，教会他正确的服用方法，这才让困扰多年的问题得到缓解。

慢性胰腺炎是一种常见的消化系统疾病，但很多人对它的认识并不深入。据最新流行病学调查显示，我国慢性胰腺炎患病率约为13/10万，且呈逐年上升趋势。在40岁以上人群中，发病率更是达到了20/10万。这个病最让人烦恼的，就是会影响消化功能，让营养吸收变差。

医院消化科张医生介绍说，胰腺是人体最重要的消化腺体之一，被誉为人体的消化工厂。正常情况下，胰腺每天能分泌毫升左右的胰液，含有淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶等多种消化酶，这些酶能帮助人体消化吸收碳水化合物、脂肪和蛋白质等营养物质。可一旦患上慢性胰腺炎，胰腺组织就会逐渐受损，胰液分泌不足，导致消化吸收功能下降。

最新一项发表在中华消化杂志上的研究显示，超过80%的慢性胰腺炎患者都存在不同程度的营养不良问题。其中，约65%的患者出现体重下降，70%存在腹痛、腹胀症状，55%有大便异常表现。更令人担忧的是，如果得不到及时治疗，患者的生活质量会受到严重影响，甚至会增加其他并发症的风险。

医院消化科主任王教授表示，慢性胰腺炎的病因复杂，其中饮酒、吸烟、胆石症、高脂饮食等是主要危险因素。统计数据显示，约40%的病例与长期饮酒有关，25%与吸烟有关，15%与胆道疾病相关。

那么，该如何改善这种情况呢？多酶片是目前临床上最常用且最有效的替代治疗方案。国际胰腺病学会指南也将其列为慢性胰腺炎消化不良的一线用药。但很多患者像李大爷一样，虽然按时服药，效果却不尽如人意。原因就在于服用方法不当。

张医生强调，多酶片的服用讲究方法和时机。最新研究发现，将多酶片分散在食物中服用，或者在进餐时同步服用，其疗效比空腹服用提高近40%。临床观察显示，正确服用方法可使患者的脂肪吸收率提高50%以上。这是因为多酶片需要与食物充分混合，才能发挥最佳效果。

一项涉及名慢性胰腺炎患者的大规模临床研究证实，采用正确服用方法的患者，6个月后消化吸收功能改善率达到85%，体重增加平均3-5公斤，而传统服用方法的改善率仅为45%。研究还发现，正确服用组患者的生活质量评分明显高于对照组。

具体来说，服用多酶片有以下几个关键点需要特别注意：

第一，要准确把握服用时机。每餐开始时服用，或者将药片与食物一起咀嚼服用，效果最佳。这样可以确保消化酶与食物充分接触。

第二，剂量要适中。一般建议每餐-单位，具体剂量需遵医嘱。剂量过低可能效果不明显，过高则可能产生不良反应。

第三，持续规律服用。不能想起来才吃，需要长期坚持。很多患者往往因为症状改善就擅自停药，结果导致病情反复。

第四，注意药品储存。多酶片需要避光保存，不宜在高温环境下存放，以免影响药效。

今年58岁的王阿姨就是一个成功案例。她患慢性胰腺炎已经5年，开始服用多酶片时效果并不明显。在医生指导下调整服药方法后，仅3个月体重就增加了4公斤，腹痛腹胀症状也明显改善。她说：以前总觉得吃什么都没劲，现在感觉整个人都有精神了。

除了正确服用多酶片，日常饮食调理也是治疗方案中不可或缺的部分。医院营养科李主任提供了以下建议：

采取少量多餐制，建议每天吃5-6顿，每次进餐量控制在-克左右。这样可以减轻胰腺负担。

控制脂肪摄入，每日脂肪摄入量不超过总热量的30%。可以选择橄榄油、亚麻籽油等易消化的植物油。

增加优质蛋白质的摄入，如瘦肉、鱼、蛋、豆制品等，帮助营养状态的改善。

适量补充维生素和矿物质，特别是脂溶性维生素A、D、E、K的补充。

戒烟限酒是关键。研究表明，继续饮酒会使慢性胰腺炎患者的病情加重速度加快2-3倍。

值得注意的是，不同患者对多酶片的需求量可能不同。有些人可能需要逐步调整剂量才能找到最适合自己的用量。专家建议可以从较低剂量开始，根据症状改善情况逐步调整，直到达到最佳效果。如果出现任何不适，要及时咨询医生。

医院消化科副主任刘医生提醒，慢性胰腺炎患者还要特别注意以下几点：

定期复查，监测营养状况和胰腺功能。

保持适度运动，但要避免剧烈运动。

注意保暖，避免受寒，以免诱发腹痛。

保持良好的心理状态，压力过大可能加重症状。

治疗慢性胰腺炎是一个需要耐心的长期过程。在坚持正确服药的同时，也要注意调整生活方式，保持良好的心态。配合医生的治疗方案，大多数患者都能获得明显改善。

现代生活节奏快，压力大，很多人不注意饮食起居，容易诱发胰腺炎。预防胜于治疗，平时要养成健康的生活习惯。如果发现消化不适症状，建议及早就医，避免错过最佳治疗时机。

人体消化系统就像一部精密的机器，需要各个部件协调运转。胰腺健康，才能保证营养物质的正常吸收。让我们共同