最近恰逢端午节，大家应该少不了一些家庭聚餐，全家人聚在一起其乐融融，孩子、父母、长辈齐聚一堂，真是幸福的一家人。但在饭桌上，难免会因为菜肴的口味产生分歧；有些人会觉得菜要咸一些才好，而养生学专家的长辈们则认为淡一点更有利健康，那么这菜到底该怎么做呢？有这样一个案例：2岁的雯雯开始能够吃些饭菜了，而爷爷奶奶的宠溺也使得孩子更是想吃啥吃啥；每次孩子吃饭都与大人吃相同的食物，而长辈们也觉得很欣慰，觉得孩子不挑食，是件好事。但好景不长，半年后的一天，孩子发起了高烧，吃不下东西到也正常，反复呕吐到没有东西可吐，并且一整天都没有小便一次，这可吓坏了雯雯的父母。随后医院，经过医生的诊断发现，雯雯竟然有些肾衰竭的迹象，情况也非常危险；好在经过大夫们的全力诊治，孩子终于脱离了危险，并且逐渐的康复起来。食用盐的正确摄入量对于盐的摄入量问题，有着明确的标准；未满周岁的孩子每天对盐的摄入量最多不能超过0.5g，而周岁以上的儿童也尽量不要超过3g，即使是12周岁以上的儿童也不能超过5g。我们国人对于盐的摄入可以说是远远超过了欧美等国，无论是大人还是孩子，如果摄入太多就会加重肾脏与心脏等器官的负担，从而影响身体健康。吃盐太多有什么危害首先，如果孩子经常过量的摄入超量的盐分，很容易使孩子的肾功能以及心脏负担加重、受损；同时，也影响孩子对身体必要营养素的吸收；而如果继续过量摄入的话，还可能会造成肾衰竭等重大疾病，这也是父母们所无法承受的。而食用盐还会抑制体能细胞的生存吗，过量的盐会直接作用孩子口腔以及食道的上皮细胞，使细胞大量死亡并失去抑制细菌的能力，让孩子的免疫力下降。我们成年人都知道，盐吃多了会有口干的现象；孩子也是一样的，这个时候的口腔内唾液会减少，从而更多的病毒与细菌会通过口腔进入到呼吸道内，引起感冒、发炎等疾病。降低孩子盐分的摄入妈妈要从哺乳期就保持饮食的清淡；因为这个时候，妈妈吃什么就等于孩子也吃什么，盐分也会随着母亲的乳汁被宝宝所吸收，如果吃盐太多，就有可能会伤害到孩子。而较大的孩子也要控制孩子的口味，长时间的重盐摄入会使孩子口味加重，如果突然之间将盐少了，孩子有可能产生挑食厌食等问题。对于腌制的食物也一样要严加控制；像豆瓣酱、腐乳、咸鸭蛋、腊肉、咸鱼等食物一定要严格控制食量；短时间无法接受的孩子，可以适当地加入些甜味，也能增强孩子的食欲。而对于零食的控制也是必要的课程之一，因为很多的零食中也存在大量的盐，同样会影响到孩子对食盐的摄入量，所以家长一定要督促孩子少吃零食。写在最后：其实不仅仅是孩子多盐对身体不好，我们成年人也是一样的；如果长时间高盐，就会大几率的患上一些慢性疾病；比如高血压、肾病、胃病等。一个健康的家庭，孩子也同样会受到积极的影响；所以我们做父母的，也一定要减少日常盐分的摄入，保证孩子健康的同时，也保证自身的健康。


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