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日常生活中,我们发现很多人都饱受胃病的折磨。其中不乏很多年轻人,也早早患上胃病,给身体健康带来了很大的危害。所以,大家千万不要忽略脾胃问题,及时发现,及时调养,养脾胃一定要趁早!

那么,养护脾胃吃什么好呢?医生建议;常吃以下三种食物:

1

花生

花生不仅美味,而且,还含有多种微量元素。此外,花生中含有的植物蛋白,可以修复胃粘膜,减少有害物质对胃的损伤。

2

黑糯米吃

黑糯米含有蓝白两种色素,对胃黏膜有保护作用,同时,还能抑制“幽门螺杆菌”的活性,起到杀菌作用。其次,它能中和胃酸,减少胃黏膜损伤,防止“幽门螺杆菌”的繁殖。

3

猪肚汤

医学研究证实,猪胃中含有大量的矿物质和维生素A,能真正滋养脾胃。好多人都喜欢喝“四神猪肚汤”,来达到养脾胃的效果。

四神猪肚汤

准备食材:猪肚一个、山药克、芡实30克、茯苓15克、莲子15克、枸杞一小把、生姜一块、盐适量、白胡椒粉少许。

做法:

首先,把莲子、芡实、薏仁、茯苓、洗净后,控干水份。山药去皮、切滚刀块,浸泡水里备用。

猪肚加入适量的盐、小苏打、面粉,反复揉搓,反复清洗,要多洗几遍。

然后,锅里加入适量的水,放入猪肚、焯烫三四分钟后,将猪肚捞出,冲洗一下,刮干净上面的肥油,然后,切成丝。

接着,砂锅里加入适量的水,放入茯苓、芡实、莲子、姜片,大火烧开,加入猪肚,再次烧开后,改小火,盖上锅盖,煮1个小时,这时,把准备好的山药放入砂锅中、再煮半小时。

最后,加入枸杞、适量的盐、少许白胡椒粉即可,这样,四神猪肚汤就做好了。

脾胃是人体的后天之本,对人体的健康非常重要。如果脾胃不好,就会给身体带来一系列不可承受的伤害,不仅会损伤我们的五脏,还会导致机体营养不良,增加患疾病的风险,所以,大家一定要重视自己的脾胃健康。

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