中国是一个胃病大国，是胃癌发病率较高的国家。根据科学的研究表明，中国胃癌每年的死亡人数约为50万。在消化内科门诊，医生总是建议来诊的病人应该及时进行胃镜检查，因为中国早期胃癌的发现几率不到10％，甚至许多胃癌患者发现是已经是晚期了，这和他们拒绝接受胃镜检查密切相关。1.身子消瘦、心窝包块患者会在短期内出现疲惫、疲劳、食欲不振的症状，以及消化不良、腹泻，身体状态迅速恶化，营养状况变得非常差，身体减重效果明显。另外，在胃癌的晚期，肿块会在心脏中出现，这表明肿瘤已经形成。2.出现黑便黑便的出现通常是身体患有肠胃疾病，如肠炎、胃病等。胃癌可导致消化道或小肠出血，随着红细胞的破坏，血红蛋白与肠道中的硫化物结合形成硫化亚铁，使粪便呈现黑色。因此，特别是那些有胃病的人，医院确实诊治了。3.恶心、腹痛根据临床的研究表明，57.5％的胃癌患者早期会有食欲不振的症状，57.2％的患者会出现恶心和呕吐的情况，74.7％的胃癌患者早期会出现上腹痛的症状。起初，只会感觉腹部不适，或肿胀、有负重感，常被误认为是胃炎或胃溃疡，治疗后可暂时缓解，容易被忽视。4.胃灼热、烧心胃灼热通常发生在胸骨下部的位置，即“心窝”通常感觉像火在燃烧。主要是因为胃里的食物流入食道，因为胃会分泌胃酸，酸值为0.8~1.5，而食道是碱性的，当酸性食物回流到食道时，会引起灼热，因此经常会有“烧心”的说法。不想患上胃癌，应该避免这三种食物：1.霉变食物许多老人有节俭的习惯，即使一些水果发霉了，他们也不愿意把它们扔掉。然而这种食物含有大量的黄曲霉毒素，经常吃容易导致肝癌、胃癌和其他癌症！根据科学的数据显示，胃癌高发区的食物和食物与霉菌污染成正比，甚至在胃癌患者的胃液中，也检测到霉菌及其毒素。2.腌菜腌菜包括各种泡菜和咸菜，我们都知道这些泡菜和咸菜中都含有大量的盐和过量的亚硝酸盐。当我们吃这些食物时，亚硝酸盐会经过胃酸和细菌的作用形成亚硝胺，而亚硝胺是导致胃癌的致癌物质。3.熏烤食物在熏烤食物的过程中，会产生大量的多环芳烃化合物，含有强致癌物质如苯并芘，其可以渗透整个食物。经常食用烟熏食品不仅容易引起胃癌，还容易导致肝癌。


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